Традиционно подготовка к праздничному застолью начиналась задолго до Шагаа. Еде придавалось большое значение.
До начала праздника никто не притрагивался к приготовленному столу, все ждали положенного часа. Жирные вкусные блюда должны были:
показать гостеприимство, щедрость и состоятельность хозяев;
быстро насытить гостей.
Традиционно подготовка к праздничному застолью
08 Фев.
